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金楓設(shè)計(jì)｜車水“碼農(nóng)”和美食庭院的邂逅

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2021 - 11 - 19

點(diǎn)擊次數(shù)： 74

作為中國國際經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易、航運(yùn)、科技創(chuàng)新中心上海兼具科創(chuàng)策源功能“硬實(shí)力”和創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境“軟實(shí)力”s h a n g h a i l u j i a z u i r u a n j i a n y u a n 而上海陸家嘴軟件園更是上海作為科技創(chuàng)新中心的集中體現(xiàn)之一上海陸家嘴軟件園位于浦東新區(qū)的中心位置，園區(qū)內(nèi)已有歐特克中國研發(fā)中心、富士施樂研發(fā)中心、華為上海研究所、法國船級(jí)社中國總部、穴吹等知名軟件開發(fā)、技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)入住。園區(qū)內(nèi)餐廳由金楓執(zhí)筆設(shè)計(jì)。 01 都市叢林美食庭院夜空繁星點(diǎn)點(diǎn)，街頭車水馬龍。遍地都是辦公樓，碼農(nóng)們卻看見了... 這是一個(gè)隱藏在辦公樓群里的員工餐廳。為了給碼農(nóng)們提供一個(gè)放松舒適的就餐環(huán)境，項(xiàng)目以淺木色為基調(diào)，輔以精致的玫瑰金不銹鋼線條和白色烤漆造型。軟質(zhì)為主的家具和藍(lán)色色調(diào)與大面積木紋互補(bǔ)，打造一個(gè)溫暖精致的環(huán)境。座位布置既要滿足就餐人數(shù)，又要防止擁擠感。項(xiàng)目采用了多組團(tuán)的座位布置形式，配合不同的隔斷、座位形式和燈具讓空間各具特色。多樣座位區(qū)環(huán)境，豐富的售賣形式和美食餐品相結(jié)合提供了不同于傳統(tǒng)員工餐廳的就餐氛圍，打造一個(gè)更開放、分享的環(huán)境。 02 溫暖綠色綠，是水的顏色，是山的顏色。整潔整齊的座位，路燈樣式的臺(tái)燈、趣味的吊燈、懸吊的綠植架、舒適的卡座營造出一個(gè)都市花園般的就餐環(huán)境。舒適又具有私密性。明亮整潔的自選餐區(qū)和開放式廚房，食物加工制作的可視化呈現(xiàn)為顧客提供吃得放心，買得舒心的愉快就餐體驗(yàn)。 &#...

金楓設(shè)計(jì)與十堰龍頭企業(yè)壽康永樂集團(tuán)“傾力合作”

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2021 - 11 - 03

點(diǎn)擊次數(shù)： 39

簽約/秋21金楓設(shè)計(jì)與十堰市龍頭企業(yè)湖北壽康永樂商貿(mào)集團(tuán)有限公司就三個(gè)美食街項(xiàng)目展開合作。這次合作的達(dá)成是金楓設(shè)計(jì)在能力和態(tài)度上脫穎而出的結(jié)果。目前其中兩個(gè)項(xiàng)目正在同步進(jìn)行當(dāng)中，計(jì)劃月底完成全部圖紙。壽康永樂集團(tuán)是一家以連鎖零售為龍頭，以生態(tài)農(nóng)業(yè)、食品加工、現(xiàn)代物流和供應(yīng)鏈體系為支撐，專注百姓全方位品質(zhì)我生活的企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)始創(chuàng)于1967年，總部坐落于湖北省十堰市。此次和壽康永樂的三個(gè)項(xiàng)目聯(lián)動(dòng)是金楓設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)的一次回歸，是長期在大型餐飲空間設(shè)計(jì)中深耕的回報(bào)，美食街設(shè)計(jì)作為金楓設(shè)計(jì)的主流業(yè)務(wù)形態(tài)，是金楓的強(qiáng)項(xiàng)。項(xiàng)目建成后，將盤活整個(gè)商場(chǎng)的人流動(dòng)線，將外面的人吸引進(jìn)來，將樓下的人吸引到高層，從而形成內(nèi)外、上下的整個(gè)空間的動(dòng)態(tài)循環(huán)。也有利于壽康永樂利用得天獨(dú)厚的客流和地理位置優(yōu)勢(shì)，完成在十堰市大型商場(chǎng)小餐業(yè)態(tài)的布局，占據(jù)大比例市場(chǎng)份額，并帶動(dòng)壽康永樂其他業(yè)態(tài)的增長。項(xiàng)目概況本次三個(gè)項(xiàng)目中其二都位于十堰市市中心商場(chǎng)內(nèi)，其中項(xiàng)目一位于五堰商場(chǎng)中，該商場(chǎng)集服飾、超市、餐飲、影院、學(xué)習(xí)培訓(xùn)等為一體，是十堰市最大的商場(chǎng)之一，壽康永樂旗下產(chǎn)業(yè)。而項(xiàng)目二悅食匯生活廣場(chǎng)在原來餐飲區(qū)域的基礎(chǔ)上擴(kuò)大面積，賦予新場(chǎng)地以新面貌，改變以往昏暗的環(huán)境。此次擇前者進(jìn)行簡要介紹。五堰北街是十堰市市中心最繁華的商業(yè)街，日常客流量亦非常可觀，周邊學(xué)校、寫字樓、居民區(qū)眾多，在商業(yè)發(fā)展中具有天然優(yōu)勢(shì)，五堰商場(chǎng)作為臨街商業(yè)綜合體，在一個(gè)商場(chǎng)內(nèi)就能滿足吃喝玩樂買等多種需求，對(duì)人流具有聚集的作用，在五堰商場(chǎng)內(nèi)的美食街和商場(chǎng)其他分區(qū)互相配合和促進(jìn)，形成1+1＞2的效果，為整個(gè)商場(chǎng)注入了更多活力。項(xiàng)目一的美食街位于商場(chǎng)六層，在客流豐富的情況下，我們能做的就是把客流引上去。而如何把客流引進(jìn)相對(duì)高的樓層呢？在保證商場(chǎng)內(nèi)動(dòng)線通暢的前提下，我們建議在商場(chǎng)外側(cè)面直接加一個(gè)直升梯來解決樓層過高的問題，并且利用外立面來吸引消費(fèi)者。此次傾力合作...

金楓設(shè)計(jì)與中國團(tuán)餐領(lǐng)軍企業(yè)展開合作 | 開啟業(yè)務(wù)形態(tài)新紀(jì)元

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2021 - 10 - 28

點(diǎn)擊次數(shù)： 70

國慶后，金楓設(shè)計(jì)與中國團(tuán)餐行業(yè)領(lǐng)軍級(jí)服務(wù)商北京健力源合同正式簽署完成，即日起金楓設(shè)計(jì)與健力源攜手，開啟設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)形態(tài)的新紀(jì)元，業(yè)務(wù)由餐飲擴(kuò)大為綜合性園區(qū)辦公設(shè)計(jì)。本次合作項(xiàng)目是健力源青島全品類供應(yīng)鏈基地辦公綜合樓。成立于2001年的健力源是中國餐飲頭部企業(yè)、中國團(tuán)餐業(yè)十大品牌，長期致力于團(tuán)餐服務(wù)外包和美食廣場(chǎng)發(fā)展事業(yè)，服務(wù)對(duì)象包括眾多中央機(jī)關(guān)、大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等眾多高端客戶。健力源園區(qū)（圖/健力源）綜合樓（圖/健力源）這次合作是金楓設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)上的一大突破，將以美食廣場(chǎng)、主題商業(yè)和員工餐廳設(shè)計(jì)為主的業(yè)務(wù)形態(tài)中的員工餐廳部分拓展為綜合型企業(yè)園區(qū)辦公設(shè)計(jì)。在企業(yè)配套設(shè)計(jì)服務(wù)上全面發(fā)展，突破餐飲設(shè)計(jì)的壁壘，將設(shè)計(jì)服務(wù)滲透進(jìn)大型企業(yè)的方方面面。稻田里的超級(jí)農(nóng)場(chǎng)金楓設(shè)計(jì)圍繞健力源的企業(yè)文化和核心價(jià)值觀，將先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念與健力源的企業(yè)文化相結(jié)合，將理念形象化，賦予青島基地綜合樓全新的形象和內(nèi)核，以低碳科技及親和活力作為設(shè)計(jì)原則打造一個(gè)綠色的“超級(jí)農(nóng)場(chǎng)”，建設(shè)一個(gè)集展示、餐飲、辦公、住宿接待為一體的創(chuàng)新園區(qū)。綜合樓功能分區(qū)設(shè)計(jì)就是將企業(yè)理念形象化圖/網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)思路從餐飲行業(yè)、項(xiàng)目所在地特點(diǎn)和項(xiàng)目食品行業(yè)科技化的特征中汲取，以稻田、豐收、海洋、科技農(nóng)業(yè)為主題，引入主題顏色、象征圖案、新的科技元素、形體的結(jié)構(gòu)等賦予項(xiàng)目文化內(nèi)涵擁有強(qiáng)烈的視覺特征和立體層次感。圖/網(wǎng)絡(luò)健力源的logo兩側(cè)以稻穗圍繞而成，民以食為天，稻谷也是中國的糧食基礎(chǔ)，此次設(shè)計(jì)概念就由“稻谷”演化而來。稻谷的成熟過程及暖色調(diào)作為設(shè)計(jì)的基調(diào)，稻穗節(jié)節(jié)高的形象也與綜合樓的多層空間相呼應(yīng)，項(xiàng)目融合“立體農(nóng)場(chǎng)、共享空間”的主題，通過實(shí)現(xiàn)科技與自然、科技與生活的融合，打造一個(gè)綠色、智能、人文的園區(qū)。圖/網(wǎng)絡(luò)實(shí)物與多媒體，現(xiàn)場(chǎng)與遠(yuǎn)程實(shí)景，多種形態(tài)的展示空間展現(xiàn)健力源從農(nóng)田到餐桌，全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)力和理念，全方位展示企業(yè)文化和內(nèi)核。將健力源的企業(yè)基...

金楓設(shè)計(jì)｜華為北京研究所員工餐廳

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2021 - 01 - 06

點(diǎn)擊次數(shù)： 271

項(xiàng)目名稱：華為北京研究所員工餐廳完成時(shí)間：2020年項(xiàng)目面積：4288平方米項(xiàng)目地址：華為北京基地設(shè)計(jì)公司：武漢金楓榮譽(yù)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)有限公司員工餐廳不僅是一個(gè)僅限于滿足與解決飽餐問題的場(chǎng)所，更多的是在結(jié)束了忙碌一上午的工作后，身心得以憩息的地方。這次，金楓設(shè)計(jì)師們?cè)谌A為研究所里打造了一間有趣的美食廣場(chǎng)。華為研究所身處歷史悠久的古都——北京，設(shè)計(jì)師們巧妙地在餐廳里融合了北京文化，原創(chuàng)插畫結(jié)合室內(nèi)裝修，為來自五湖四海的員工搭建多元化的就餐環(huán)境，人們可以在此感受北京文化、討論工作、交流情感、使其賦予更多的社交意義。 ◇設(shè)計(jì)主題：當(dāng)文化擁抱生活當(dāng)社會(huì)的發(fā)展為物質(zhì)生活帶來不斷的進(jìn)步，美好的生活也需要文化的妝點(diǎn)。舌尖上的北京，不用穿越人潮擁擠的街頭巷尾，在這里的員工餐廳就唾手可得。金楓設(shè)計(jì)師們向大家展示了豐富多樣的美食文化，為進(jìn)餐增添了濃厚的樂趣。 ◇餐廳檔口餐廳檔口采用溫馨明亮的色調(diào)，造型簡潔大方、舒適、便捷。金楓設(shè)計(jì)師們非常細(xì)心的在檔口玻璃上通過軟裝點(diǎn)綴來營造輕松愉快的就餐環(huán)境。 ◇餐廳檔口在為滿足功能需求前提下，金楓設(shè)計(jì)師在餐廳公共空間中部設(shè)計(jì)了獨(dú)立小屋造型的中島，在提供更多美食的選擇下還為整個(gè)項(xiàng)目增添了活潑熱鬧的氣氛。 ◇餐廳內(nèi)部餐廳淡黃色與白色相間的地磚將公共區(qū)域與就餐區(qū)域分割開來，墻面局部采用北京文化和特色美食，在中式竹藝編制燈的襯托下，整個(gè)空間溫柔不失趣味，明亮不失俏皮。 ◇餐廳內(nèi)部 ...

金楓設(shè)計(jì)榮獲“2020年度中國團(tuán)餐服務(wù)商TOP30”

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2020 - 11 - 16

點(diǎn)擊次數(shù)： 274

“第三屆深圳餐飲博覽會(huì)”，于2020年11月9-11日在深圳國際會(huì)展中心（新館）舉辦。11月9日，由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)、中國首席團(tuán)餐經(jīng)營新媒體團(tuán)餐謀主辦的“智造品質(zhì)新團(tuán)餐”團(tuán)餐2020年度論壇在深圳餐博會(huì)期間舉辦。跨國團(tuán)餐巨頭、本土頭部團(tuán)餐企業(yè)、團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商和全國上百家優(yōu)秀食堂負(fù)責(zé)人500多人齊聚一堂，圍繞團(tuán)餐消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)革新、管理創(chuàng)新，探討新時(shí)期團(tuán)餐面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。金楓設(shè)計(jì)作為團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈中的優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)服務(wù)商代表，受邀出席本次餐博會(huì)。在頒獎(jiǎng)典禮上，五大榜單一一揭曉，60家食堂、40家團(tuán)餐企業(yè)和30家團(tuán)餐服務(wù)商入選。為表彰推動(dòng)中國團(tuán)餐行業(yè)升級(jí)發(fā)展的服務(wù)商，本次評(píng)選設(shè)立了“2020年度中國團(tuán)餐服務(wù)商TOP30”榜單。最終，金楓設(shè)計(jì)憑借多年在團(tuán)餐業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)裝修設(shè)計(jì)配套服務(wù)的卓越表現(xiàn)成為“TOP30”里的唯一團(tuán)餐空間裝修設(shè)計(jì)服務(wù)商。武漢金楓榮譽(yù)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)有限公司致力于為廣大團(tuán)餐客戶提供方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、藝術(shù)陳設(shè)顧問等設(shè)計(jì)全程服務(wù)。金楓相關(guān)團(tuán)餐設(shè)計(jì)優(yōu)秀案例：OPPO上海張江員工餐廳設(shè)計(jì)深圳華為D4員工餐廳深圳華為F2員工餐廳

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